人気No1メニューのトマみそラーメンの味噌が１ヶ月ほどパワーアップ
0270-61-8131
〒372-0006 群馬県伊勢崎市太田町147-3 B-2
営業時間 月～水・11:00～14:30、18:00～21:00
金・11:00～14:30、18:00～21:00 / 土～日・11:00～21:00
人気No1メニューのトマみそラーメンの味噌が１ヶ月ほどパワーアップ
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金・11:00～14:30、18:00～21:00 / 土～日・11:00～21:00
人気No1メニューのトマみそラーメンの味噌が１ヶ月ほどパワーアップ
濃厚ラーメンじゅん 人気No1メニューのトマみそラーメンの味噌が、１ヶ月ほどパワーアップします。
通常使用している味噌は、仕込んでから1年間発酵熟成させたものを、次の年のものができるまで使います。
今回、みなかみ町で一緒に味噌造りをさせて頂いている家の、3年熟成味噌を２０kgだけ譲って頂きました。この味噌は一年ものよりも色が濃く、更に芳醇な香りと甘み、そして旨みが増しています。
２０kgだけなので、たぶん１ヶ月位で終わってしまうと思います。
ぜひこの機会を逃さず、３年味噌のトマみそラーメンを味わってみて下さい。